文
贺嘉
来源
贺嘉老师(ID:kuajie)
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结尾曲:Sabrina-HotlineBling
01
让你点菜,是考验你的人际关系能力。
很多公司新人应该都会有这种经历,和老板一起去陪客户、合作伙伴吃饭,老板安排你去点菜。
而你由于对于点菜这件事完全没有概念,所以要么百般推辞,最后只好老板点菜。
要么就是你蒙着头点了一堆很贵的菜,但是碍于客户在场,老板不好阻止你,但是你一边点菜,老板的心一边在滴血,你点完菜一看老板的脸都绿了。
不敢点菜老板会觉得你太嫩,甚至于开始怀疑你的能力。“连点个菜都不会,我还能指望你干好别的么”。
没有搞清楚饭局的目的,上来就点一堆贵的菜,老板会认为你要么是没有见过世面,要么就是对于金钱不敏感,不知道替公司划算。
不论是哪种情况,你在老板心里的印象都不会太好。
当然,如果是我们自己请朋友吃饭,你点菜的方式与过程,一样可以体现出你的人际敏感度。
你是只顾自己VS关心别人
我以前也曾经犯过很多次这样的错误,和朋友吃饭只顾着点自己喜欢吃的菜,最后朋友由于不喜欢吃辣椒,没有菜可以吃,甚至于最后饭都没有吃饱,虽然不至于因此而绝交,但是还是很影响我和朋友的关系的。
现在和朋友一起吃饭,我会先问问他们有什么喜好和忌口,然后再考虑自己的口味。
当然如果人数较多,每个人点一个自己喜欢的菜,也是一种可以兼顾每个人的喜好的点菜方式。
你是只点荤菜VS荤素搭配
不少年轻的小伙子,出去吃饭往往点上一堆大鱼大肉,一上菜就胡吃海塞。
基于我交往的经验,越是公司高层,往往越讲究饮食健康,高管们不少人有着自己的健身教练,坚持每天健身,还有不少人有着跑马松的习惯,甚至于有些人的日常饮食是以相当素的沙拉为主。