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各位痛风病友或许经常听到自己的主治医生建议自己要注意减肥，保持理想体重。但是超重肥胖患者减体重时应该循序渐进，否则易导致痛风急性发作。

碳水化合物可以促进尿酸排泄，可选用精白米、富强粉、玉米馒头、面条等可保护肾脏的食物；

蛋白质每日按理想体重0.8～1.0g/kg，以牛奶、鸡蛋为主，瘦肉煮沸后去汤食用；

适当限制脂肪，每日0.6～1.0g/kg，并发高脂血症者要控制脂肪摄入在总热量的20%～25%以内；

限制食盐摄入，以每日不超过5g为宜；

禁酒，各种调味品、香料不宜过量，少摄入酸性食物；

限制糖类，含单糖食品，如蔗糖、麦芽糖；

食物宜采用蒸、煮、烧、烤等烹调办法，忌用油煎、炸等方法。

嘌呤为生成尿酸的基本原料，嘌呤含量越高，对痛风病人危害越大，病友们可以制定膳食治疗卡，将经常食用的食物分为含嘌呤高食物(Ⅰ类，每g食物含嘌呤～0mg)，含嘌呤中等量食物(Ⅱ类，每g食物含嘌呤50～mg)，含嘌呤较多食物(Ⅲ类，每g食物含嘌呤25～50mg)，少含或不含嘌呤食物(Ⅳ类，g食物含嘌呤25mg)。

以尿酸为依据，调整膳食，规定定期复查血尿酸，当尿酸升高至μmmol/L以上时，禁食Ⅰ类食物，严格限制Ⅱ类食物，少吃Ⅲ类食物；当尿酸降至μmmol/L时，可适当放宽Ⅱ、Ⅲ类食物的摄入。

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