幸福感有了,能赚到钱么购物中心DIY业态

猫头鹰日志(MalltoWinLog)

在这个快节奏的时代中,“慢生活”反而成为不少人追求的生活方式,商业空间中也涌现出越来越多的慢体验业态,DIY手工坊就是其中之一。它凭借“目标客群广”、“亲身体验”、“寄托情感”等优势,吸引了一大波年轻消费者和亲子家庭的喜爱,但同时也亟待跨越自身的发展瓶颈。

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来源:铱星云商

ID:IRG-ROAD

作者:汤艳

从自称“手工包制作的狂热爱好者”徐静蕾,到被戏称为“被演戏耽误了的木匠”高圆圆,从“巧手妈妈”孙俪,到前阵子凭借“为老婆做包”话题登上微博热搜的小岳岳……

DIY/手工制作,不仅成为明星们分享日常的一种方式,也让“做手工”这种新业态为人们所熟知与喜爱。

随着人们对“慢生活”方式的看重,“DIY手作”业态也逐渐呈现出“万物皆可DIY”的趋势。

从包包DIY到首饰DIY、绘画DIY、服装DIY、花艺DIY、香氛DIY等,如今购物中心也在不断引进DIY手工坊,并不断拓宽其所涉及的领域。

对于大众来说,亲自参与制作的DIY手工艺品或是保有一种当下寄托自我情感的心境,或是可以传递出满满的诚意和爱意,是追求精神价值的一种体现。对于商业项目来说,这种业态也是能够提升顾客幸福消费体验的一种新方式。

而在实际经营中,“DIY手作”业态目前的真实情况如何,我们不妨再做一次深入了解。

01

体验至上的DIY手工坊

伴随着此前主题街区在购物中心内的盛行,各类型的“DIY手工坊”开始出现在消费者的“逛街清单”中。

去年底,宝安大仟里开业一周年之际,也为深圳奉上一座极具标杆气质的主题街区——上河坊。

这一商业空间结合了传统文化精神与创意生活意识,将新颖的商业元素与古代文化场景融合,打造了众多具有文化内涵的门店,姑娘与狗珠宝饰品、熙工匠、in陶里等DIY手工坊就是代表性品牌之一。

根据铱星云商记者近日的走访调查,相比于此前的DIY形式,新近手工坊越发侧重与传统文化、传统手工艺内容的结合。

比如上河坊的姑娘与狗珠宝饰品门店,主营耳环、项链、手链等多品类原创设计师珐琅产品与珐琅DIY体验。

珐琅技艺作为作为非物质文化遗产,品牌希望顾客通过珐琅创作,沉淀身心的同时,传承非遗文化。

顾客可以亲自体验这一制作流程,将现有的金属胎骨模型,按照顾喜好进行色彩搭配,再运用珐琅彩颜料绘于金属胎上的凹坑花纹处。

正在体验的消费者告诉记者,门店内有相应的制作工具,简单款式上色只需要半个小时,在工作人员的协助下进行烧结和抛光,整个过程一个多小时即可。“这是送自己的礼物,整个制作过程中,静下心来体验、享受的感觉很棒。”对方表示。

据相关工作人员介绍,珐琅珠宝手作DIY制作时长通常在1-2个小时,体验价格为元,珐琅设计师产品售价集中在-元之间。

目前,其客流主要集中在周末时间段,以DIY体验为主。

但是,自去年12月份开业以来,门店经营状况尚未达到预期,一方面由于太过依赖上河坊的人流,另一方面品牌的售卖价格与上河坊整体的价格区间也有所差异。

品牌自身也表示,此次进驻更多是出于接受市场检验的考量,后续还会计划在人流大、消费力强的购物中心开店。

而同期开在上河坊的熙工匠,也是深圳热门的DIY手工品牌之一。除宝安大仟里外,熙工匠已进驻深圳壹方城、龙岗万科里等多家购物中心。

据悉,熙工匠是专门打造“手作DIY+珠宝零售”的文创手作DIY体验品牌,可提供戒指、对戒、吊坠、银手镯、钥匙扣、亲子系列动物书签等多品类DIY体验,目前DIY体验优惠价格在-元。

其中,售价元的经典系列对戒DIY体验和元的情侣对戒DIY体验最受欢迎。大众点评平台数据显示,半年销售近单。

大众点评上有网友评价,“在一起0天,做个小戒指纪念一下”、“特地带女朋友一起来订做情侣戒指,过程挺顺畅的,每个步骤都有工作人员帮忙调整;投入其中,感觉时间过得真快,相比于戒指成品,两个人共同去做一件事才是最重要的。”此外,记者走访了位于壹方城的吾喜造木、JOYWAVE聚绘等多家DIY手工坊后发现,这些DIY手工坊多以年轻消费群体为主,客流主要集中在周末;顾客制作时长通常在1-2个小时,若消费者挑选到高难度作品,需要花费更多时间,可以多次体验直至完成。

对于DIY行业的预估,JOYWAVE聚绘工作人员表示,DIY行业向上发展的趋势是一定的,因为:

随着科技的进步,人情味似乎渐渐淡化,从而温情、走心的项目越来越受欢迎。DIY手作正是回归温情,让人在快餐时代能够静下心来,亲手制作一份礼物给朋友、给家人,也可以增添小朋友的童年乐趣。

当然,这个上升过程还需要时间,可能并不会很快,这位工作人员表示。

02

万物皆可DIY

其实,DIY手工坊并不是一个新物种。

近年来,DIY模式扩及到所有可以自己动手做的事物上,成为人们休闲、发挥个人创意或培养嗜好的主要途径。随着DIY模式越来越受市场欢迎,不少购物中心也敏锐地嗅到这一商机,纷纷布局DIY手工坊。

据铱星云商对深圳市场的不完全统计,目前深圳购物中心的DIY手工坊主要集中在蛋糕、饼干等甜品类,陶瓷、彩绘、木艺等艺术类和银饰、手链、项链等饰品类,也分化出香氛、香水等多条细分赛道。显然,DIY手工坊彰显出强劲的发展势头和广阔销售市场。

而纵观整个行业市场,随着DIY元素的加入,DIY的种类越来越多,例如布艺玩偶、植物、皮具、香皂、家居等等。

甚至有人感叹到,但凡你能想到的各种与生活息息相关的物件,都可以采用DIY模式,可谓是“万物皆可DIY”。

为什么DIY业态会如此受欢迎?

从客群角度分析,DIY业态的受众面比较广,无论男女老少都可参与,同时也是家庭、情侣等活动的聚集地。

从价格角度分析,DIY手工的价格从几十到上千,选择性广泛,不仅可以作为礼物赠送他人,也有一定的收藏价值。

从产品角度分析,DIY手工产品覆盖广且简单易学,对于小白来说,通过DIY制作成作品的过程,也是学到新技能的过程。

从消费心理角度分析,DIY手工不仅提供商品,更重要的是一种情感寄托。在DIY手工的制造过程中,可以让消费者产生体验感和成就感。此外,也有不少人对DIY手工的制作过程充满好奇感,从而诱发体验的欲望。

尽管如此,部分DIY手工坊的营收情况并不太理想。

以壹方城的吾喜造木为例,其最初的品牌定位为木艺DIY课程教学,但经过市场的检验后觉察到,单纯的授课营收模式不足以实现门店的盈利目标。因此该品牌只好调整商业模式,在DIY体验的基础上,增加了售卖木艺工艺品等经营范围,成为一家木艺手作体验馆。

对于DIY手工坊发展的难点,远不止这些。经梳理可以发现:

1)

有的品牌选址在购物中心,希望借此让其更容易触达年轻消费客群,但由于商场开业时间不长,客流情况依然不理想;

2)

有的品牌设在购物中心的主题街区内,客流量主要依靠该街区的人流,发展受到限制;

3)

有的品牌项目比较单一,顾客容易缺乏新鲜感,复购率相对较低,从而导致客户流失;

4)

较少有“临时起意型”消费者逛商场时选择DIY手工坊,而是有目的体验DIY的消费者进店消费更多,这限制了消费对象范围;

5)

DIY体验的款式比较简单导致定价区间受限,这也是制约因素之一等等。

由此可见,DIY手工坊受到购物中心和消费者的欢迎,也展现出强劲的发展势头。不过,对于不少新入局的品牌而言,目前还处于观望阶段,需要通过市场的经验来明确自身的定位。

对于成熟发展的品牌而言,面对外部激烈竞争环境的同时,也要思考如何从产品、品类、渠道等多方面增强品牌粘性,这都还有不少值得探索的空间。

03

DIY手工坊如何突破瓶颈?

曾有业内人士表示,过去,消费者侧重温饱层面,零售是最重要的消费渠道,随着互联网的兴起,消费者变得更加注重线下体验式消费。由此看来,购物中心增加DIY手工业态,不仅可以与场内的品牌形成互补、与其他购物中心形成差异化,在一定程度上也能为购物中心提升人气,为消费者带来不一样的消费体验。

然而,DIY手工坊作为一种体验式业态,在发展过程中也遇到不少瓶颈。

因此,若想要俘获更多消费者,真正成为购物中心吸金纳客的新利器,还需从主营产品、营销渠道、服务模式等多维度出发,不断迎合消费者需求。

?打造核心产品,扩大经营范围

一个好的DIY手工坊,需要有清晰的品牌定位和产品定位,拥有自己的核心产品。同时,也需要在核心产品的基础上,从其周边的产品进行延伸。

例如,蛋糕DIY手工坊可以提供消费者DIY体验、售卖蛋糕之余,进行相关蛋糕制作工具的展卖。

?抓住盲盒风潮,布局跨界营销

在盲盒、潮玩大热时代下,DIY手工坊可以通过制作与其相关的产品来圈粉更多消费者。如吾喜造木制作的木艺玩偶,就受到不少消费者的喜欢,销售业绩可观。

?深入教学模式,形成差异化体验

随着各大DIY手工品牌纷纷入局,这一市场面临激烈竞争。作为一次性体验为主的DIY手工坊来说,可以深入研究目标客群,打造教学式课程,从而在竞争中形成差异化。

?挖掘场景体验,引发情感共鸣

除了简单的DIY制作教程外,DIY手工坊需要抓住情侣、闺蜜、亲子、团建等消费群体关系,延伸出更多的体验场景,让DIY手工坊成为社交的全新空间。

与此同时,还可以打造与品牌定位相关的空间设计、美陈等,增强场景体验感。

?拓宽宣传渠道,加强推广力度

目前,不少新品牌的



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