福州白癜风医院 http://m.39.net/baidianfeng/a_4696949.html

新年的第一天，来自吉林东辽的黑猪肉在绍兴市越城区正式开售，同时在大云、大龙、大江、昌安、东街等农贸市场上演了一出精彩的“黑猪秀”，成了市民眼中的“抢手货”。

“出栏的黑猪一般在斤左右，价格比一般猪肉贵，不少人慕名而来。”当天9点，大云农贸市场黑猪肉直销店前人流十分兴旺，摊主胡越方向记者介绍说。

在现场，市民李阿姨一口气买了多元的五花肉与排骨。她说，虽然贵了不少，但有“东辽黑猪”的招牌，感到放心安全。此外，不少市民都表示价位的确是比普通猪肉贵，但不是不能接受。

据悉，当天在越城区供应黑猪肉的8家直销店，猪肉各个部位都明码标价标在了招牌上，最贵的仔排达到48.8元一斤，比普通猪肉的售价高出一截，其他部位的价格也大都集中在40元左右。

贩卖土猪肉已经6年的胡师傅，谈到当天的黑猪生意不禁吃了一惊。“凌晨宰杀后，于早上5时前送到门店，今天共运来1头半猪（约斤肉），没想到不到10时，店面的猪肉都快要卖光了，营业额大概会在1.5万元。”

“目前市场的猪肉多半是吃饲料，四五个月就出栏，已经没有小时候吃年猪的味道了。”胡师傅感慨地对记者说，如今在绍兴市面上出售的东辽黑猪，是吉林省优良地方猪品种。因东北气温低、养殖时间长（天以上），使得肉质与其他品种的猪肉不一样，瘦而不柴、肥而不腻。

据了解，这些东辽黑猪肉是绍兴“猪王”葛云明从吉林辽源市东辽县运来的。去年10月12日，吉林双天生态农业有限公司与辽源市东辽县政府正式签署项目投资协议书，投资10亿元打造双天农业产业园，其中将重点打造年产30万头生猪的养殖基地。

据葛云明介绍，从去年12月底开始，公司每月从吉林东辽运送头黑猪，试点供应给越城区的大云、大龙、大江、昌安、东街、塘南、白马、鹤池苑等8家农贸市场直销店，预计到今年下半年，每月可供头。

（原标题《来了来了！东辽黑猪肉在绍兴开售，多少钱一斤？》。原作者高建峰。编辑金汉青。）